Вы, скорее всего, бывали в ситуации, когда вам нужно было отмерить ингредиент для приготовления пищи без использования весов или мерного стакана. Мы знаем, что это может быть проблемой, с которой сталкиваются многие «шеф-повара» Поэтому мы придумали несколько идей о том, как измерять без использования измерительного оборудования на кухне. Все, что вам нужно, это просто ложка или чашка.
Многие рецепты, особенно рецепты выпечки, требуют очень точных измерений. Если на вашей кухне нет весов, вы все равно можете точно измерить ингредиенты. Использование продуктов, которые уже взвешены, в качестве эталона для других продуктов — хороший способ количественного измерения небольших количеств различных ингредиентов.
Один из самых простых способов рассчитать порции еды без весов — сравнить продукты с привычными предметами в доме, используя обычные размеры порций, основанные на Диабетическом обменном списке. Например, порция мяса в 4 унции по размеру похожа на стандартный смартфон, а порция в 3 унции — на колоду карт.
По возможности отмеряйте еду кухонными принадлежностями. Перед тем как насыпать хлопья утром, отмерьте 1 чашку порции. Залейте хлопья 1/2 стакана однопроцентного или обезжиренного молока. Вы можете использовать мерные стаканы или ложки для многих различных продуктов питания, включая рис, макароны, йогурт, фрукты, овощи, масло, бобы, йогурт и орехи.
Если вам нужен способ отмерить порцию макарон без весов, попробуйте воспользоваться этими очень грубыми рекомендациями: Порция пенне в вареном виде равна одной чашке. Для длинных тонких макарон, таких как спагетти, возьмите чуть меньше чашки. Для макарон — точно в чашку. Это лишь очень общий обзор, который поможет вам прикинуть в случае необходимости.
Измерить порции еды без весов легко, если знать, как использовать простые инструменты, которые всегда под рукой. Измерять порции корма легко, если вы используете инструмент, который всегда под рукой: вашу руку.
Кулак также можно использовать для измерения порции крупы, макарон, риса, овощей или фруктов. Наконец, не забывайте об использовании пальцев для измерения еды руками.
Другой распространенный предмет, колода карт, также может использоваться вместо пищевых весов для представления порции рыбы, птицы или других видов мяса. Наконец, почтовая марка (которая примерно эквивалентна одной столовой ложке) является хорошим наглядным средством для измерения порции жиров и масел.
Вы, скорее всего, бывали в ситуации, когда вам нужно было отмерить ингредиент для приготовления пищи без использования весов или мерного стакана. Мы знаем, что это может быть проблемой, с которой сталкиваются многие «шеф-повара» Поэтому мы придумали несколько идей о том, как измерять без использования измерительного оборудования на кухне. Все, что вам нужно, это просто ложка или чашка.
Многие рецепты, особенно рецепты выпечки, требуют очень точных измерений. Если на вашей кухне нет весов, вы все равно можете точно измерить ингредиенты. Использование продуктов, которые уже взвешены, в качестве эталона для других продуктов — хороший способ количественного измерения небольших количеств различных ингредиентов.
Один из самых простых способов рассчитать порции еды без весов — сравнить продукты с привычными предметами в доме, используя обычные размеры порций, основанные на Диабетическом обменном списке. Например, порция мяса в 4 унции по размеру похожа на стандартный смартфон, а порция в 3 унции — на колоду карт.
По возможности отмеряйте еду кухонными принадлежностями. Перед тем как насыпать хлопья утром, отмерьте 1 чашку порции. Залейте хлопья 1/2 стакана однопроцентного или обезжиренного молока. Вы можете использовать мерные стаканы или ложки для многих различных продуктов питания, включая рис, макароны, йогурт, фрукты, овощи, масло, бобы, йогурт и орехи.
Если вам нужен способ отмерить порцию макарон без весов, попробуйте воспользоваться этими очень грубыми рекомендациями: Порция пенне в вареном виде равна одной чашке. Для длинных тонких макарон, таких как спагетти, возьмите чуть меньше чашки. Для макарон — точно в чашку. Это лишь очень общий обзор, который поможет вам прикинуть в случае необходимости.
Измерить порции еды без весов легко, если знать, как использовать простые инструменты, которые всегда под рукой. Измерять порции корма легко, если вы используете инструмент, который всегда под рукой: вашу руку.
Кулак также можно использовать для измерения порции крупы, макарон, риса, овощей или фруктов. Наконец, не забывайте об использовании пальцев для измерения еды руками.
Другой распространенный предмет, колода карт, также может использоваться вместо пищевых весов для представления порции рыбы, птицы или других видов мяса. Наконец, почтовая марка (которая примерно эквивалентна одной столовой ложке) является хорошим наглядным средством для измерения порции жиров и масел.